心ふわふわシフォンケーキ
やさしい甘さが大好きな皆さん必見！昨年4月にオープンしたシフォンケーキ専門店「RITARO」は、赤い窓枠がおとぎの国みたいで、商品を選ぶ前からワクワクしちゃうかわいらしい店構えです。
さらにワクワクを高めてくれるのが、豊富な商品ラインナップ。基本のプレーンに人気の塩ミルク、お子さんに大人気のきなこ、大人には紅茶やコーヒー、さらには季節の果物を使ったものも並びます。他にもチョコに抹茶、ほうじ茶、ココアなどが揃い、１切れ250円から購入できるんです。店舗のほか、市内外のマルシェにも多数出店されています。
オーナーの古賀さんは昔からお菓子づくりが大好き。保育園の調理師として長年働き、退職後に夢だったお店を開きました。お店でお客様とお話しするのがとっても楽しいそうです。ご来店の際は、ぜひおしゃべりも楽しんでくださいね。
県産の食材をたっぷり使い、丁寧に混ぜ、しゅわっとほどける食感に焼き上げています。口いっぱいに広がる香りも◎