特集

小城の鯉料理

特集 小城の鯉料理 清流で晒した鯉料理に下鼓 涼を求めて清水へ

鯉はビタミンが豊富で疲労回復によく、コラーゲンもたっぷり入っています。 夏の疲れた体にぜひ、鯉料理をお楽しみください。

鯉しげ
地鶏に鯉のあんかけと、オリジナルメニューも豊富!

新鮮でつめたく冷えた鯉のあらいはコリコリ食感が食欲をそそります。  
鯉しげオリジナルの「鯉のあんかけ」も人気メニューの一つ。肉厚で骨が少ない部分を一口大に切って、カラリと揚げ、そこにお野菜たっぷりの甘酢あんをとろりとかけていただきます。生のお魚が苦手な方にも好評です。新鮮なみつせ鶏の「地鶏焼き」はプリプリの食感がたまりません!女将の手作り甘ダレとの相性もグッド。個室もあるので家族みんなで楽しくお食事が楽しめます。

鯉のあんかけ
2~3人前 3,000円(税抜き)

地鶏焼き
1人前 700円(税抜き)

バリアフリーのお席もご用意。
車椅子のままご入店できます。

鯉料理 白滝しらたき
庭を眺めながら、のんびり過ごす至福のひととき

新鮮さを大事にするため、鯉は注文を受けてからさばくというこだわりぶり。1日10食限定の「鯉のあらい定食」は鯉のあらい、鯉こく、茶碗蒸しなど10品が付いてとっても贅沢。鯉の旨味がしみ出した鯉こくは、身の肉厚さに驚き!新鮮な鯉のあらいと、旨味の詰まった鯉こくは発送も可能で贈り物に喜ばれています。  
個室や車椅子のままで座れるお席など、いろんなニーズに対応しています。

鯉のあらい定食(1日10食限定) 2,700円(税込)
鯉のあらい 1人盛 1,620円(税込)
あらい・鯉こくお取り寄せセット 4,000円(税込)

馬刺しも人気

鯉こくフリーズドライが登場!

鯉のエキスたっぷりの鯉こくが、いつでもいただけるようになりました!骨はないのでお子さまやご高齢の方も安心です。お土産にも大好評!清水鯉料理振興会加盟店、小城市内直売所などで販売中!

小城市清水鯉料理店マップ